17 Nisan 2013 Çarşamba

1 Avuç Fındık ...


Bu slogan yanılmıyorsam 1999 yılında o günlerin meşhur reklamı aganigi naganigi reklamı ile hayatımıza girmişti, peki gerçekten doğru bir slogan mıydı? 
Bu konuda Doç.Dr. N. Şule Üstün adlı hanımefendinin açıklamalarını içeren bir paragrafı sizlerle paylaşmak istiyorum;
“Günlük kalori ihtiyacı 2 bin 500 Kcal olan sağlıklı yetişkin bir kişi 100 gram iç fındık tükettiğinde yaklaşık olarak günlük enerji ihtiyacının yüzde 25′ini, kalsiyum ihtiyacının yüzde 16′sını, magnezyum ihtiyacının yüzde 46′sını, B1 vitamin ihtiyacının yüzde 33′ünü, B6 vitamin ihtiyacının yüzde 20′sini ve E vitamin ihtiyacının yüzde 200′ünü karşılamış olur. Yani her gün bir avuç ya da uzmanların deyişiyle 25-30 gram fındık yemek gerekiyor.” Yrd. Doç. Dr. N.Şule Üstün, fındıktaki E vitamininin kas dokusunun çalışması ve üreme sisteminin fonksiyonunun devam etmesi için gerekli olduğunu, ayrıca E vitaminin kansere karşı koruyucu etki yaptığını de belirtti. İlköğretim ve lise öğrencilerine fındık yemeyi öğütleyen Üstün, “Fındıkta B6, B1 ve B2 vitaminleri çok zengin. Fındık bu yönüyle özellikle okul çağındaki çocuklar için önemli bir gıda maddesidir”
Günlük 1 avuç fındık bu kadar önemli işte, gerçi doktorumuz bir şeyi unuttu onuda ben altta ekliyorum, unutulmaz aganigi naganigi videoları;